Le P'tit Martin - Sans Soufre 2024

Domaine Oratoire Saint Martin

Côtes du Rhône - aop

75cl

Rebsorte

Grenache
Syrah

Biodynamik

Beschreibung

Das Domaine de l'Oratoire Saint-Martin wurde 1692 gegründet und zählt zu den führenden Weingütern der Appellation Cairanne im südlichen Rhônetal. Das Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und setzt auf eine naturnahe Vinifikation, um die Reinheit der Frucht und den Charakter der kalkhaltigen Böden bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Le P'tit Martin – Sans Soufre ist ein Côtes du Rhône, der ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert wird. Hauptsächlich aus Syrah mit Grenache gekeltert, stammt er von den jüngeren Reben des Weinguts und überzeugt durch Frische, Fruchtigkeit und unkomplizierten Trinkgenuss.

Verkostung

Aussehen: Leuchtend rubinrote Farbe.

Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, florale (Veilchen) und würzige Noten.

Gaumen: Saftige Frucht, Himbeer‑ und Erdbeernoten, leichte Gewürze, feine Tannine.

Speiseempfehlung: Passt zu Wurstwaren, Grillfleisch, Lamm, geschmortem Rind.

Serviertemperatur: 15 °C – 17 °C.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite