Duo - Syrah Grenache 2023

Septentria ist ein Anbieter (oder ein Label/Négociant) im Rhône‑Tal. Die Cuvée “Duo” kombiniert überwiegend Syrah mit einem kleinen Anteil Grenache, ganz im Stil eines Süd‑Rhône Rotweins. 

Ziel ist ein leichter zugänglicher, fruchtiger Rotwein mit ausreichend Struktur — ideal für den Alltag oder gesellige Abende.

Farbe: tiefes, dunkles Rubinrot — typisch für einen konzentrierten Rhône‑Rotwein. 

Nase: reife rote Früchte (Himbeere, Kirsche, Morelle), manchmal mit feinen Gewürz‑ und leicht pfeffrigen Noten. 

Gaumen: frischer, fruchtiger Auftakt, kräftiger Körper, samtige Tannine, gute Struktur und würziger Abgang. Der Grenache bringt Rundheit, die Syrah Tiefe und Intensität. 

Speiseempfehlung: Sehr gut zu Charcuterie, gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Käse — auch mediterrane Gerichte passen gut. Universeller, geselliger Wein. 

Serviertemperatur: 16–18 °C empfohlen.