Colheita - Kopke 1986

Das älteste Haus in Porto

Schon vor der Abgrenzung der Douro-Region gab es Kopke. Das 1638 gegründete älteste Haus in Porto hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, der auf den Prinzipien höchster Qualität beruht. Kopke ist führend in der Herstellung von Tawny Colheita Portweinen, einschließlich Weißweinen, verfügt über ein beneidenswertes Portfolio an Portweinen der Sonderkategorie und produziert auch hochwertige DOC Douro Weine.

"Geschichte und Exklusivität sind zwei der Worte, die Kopke am besten beschreiben, eine Marke, die für Prestige steht".

Farbe: Intensives Bernstein mit mahagonifarbenen und kupfernen Reflexen, brillant und leicht ziegelrot, Zeichen langer Reifung.

Nase: Tiefes und elegantes Bouquet mit Aromen von Trockenfrüchten (Walnuss, Haselnuss), Datteln, Karamell, Kaffee und feinen Gewürznoten.

Gaumen: Samtig und vollmundig, große aromatische Komplexität mit Noten von Trockenfrüchten, Toffee und Gewürzen. Die Frische balanciert die Süße, sehr langer und harmonischer Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Schokoladendesserts, Gebäck mit Nüssen, Blauschimmelkäse oder pur zu genießen.

Serviertemperatur: Zwischen 12 und 14°C servieren.