Echo de Lynch-Bages 2023

Château Lynch-Bages ist ein Grand Cru Classé aus Pauillac (1855), berühmt für kraftvolle und elegante Weine mit großem Reifepotenzial. Seit 1939 im Besitz der Familie Cazes, produziert das Weingut den „Echo de Lynch-Bages“ als Zweitwein – mit derselben Sorgfalt, aber trinkfertigerem Stil.

Der Jahrgang 2012 zeigt klassische Bordeaux-Merkmale: Struktur, Frische und angenehme Trinkfreude.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, dicht und glänzend.

Nase: Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), ergänzt durch rote Früchte, Gewürze und feine Holznoten.

Gaumen: Weicher und harmonischer Auftakt mit guter Frische. Feine, gut eingebundene Tannine sorgen für ein ausgewogenes und zugängliches Profil. Fruchtiger, leicht würziger Abgang mit guter Länge.

Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Geflügel, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18°C servieren.