Marius 2025

Fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage, la Maison M. Chapoutier est aujourd'hui l'une des références incontournables de la Vallée du Rhône. Toujours dirigée par la famille Chapoutier, elle est reconnue pour son engagement pionnier en faveur de la biodynamie et pour sa volonté de révéler avec précision l'identité de chaque terroir. Fidèle à sa devise « Fac et Spera » – fais et espère –, la Maison élabore des vins authentiques, accessibles et élégants, qui expriment avec sincérité leur origine.

Marius est un vin rouge de l'IGP Pays d'Oc, élaboré principalement à partir de Syrah et de Grenache, les deux cépages emblématiques du sud de la France. Selon les millésimes, de petites proportions d'autres cépages méditerranéens peuvent compléter l'assemblage afin de préserver l'équilibre et le style de la cuvée.

À l'Œil : Robe rouge pourpre profonde, dense et brillante.

Au Nez : Arômes de fruits rouges et noirs, d'épices douces et de délicates notes florales.

En Bouche : Attaque ample et structurée, soutenue par des tanins soyeux. Les saveurs de cerise, de framboise et d'épices s'étirent dans une finale gourmande et équilibrée.

Accords Mets & Vins : Idéal avec des grillades, des viandes rouges, des burgers gourmets, une cuisine méditerranéenne, des charcuteries ou des fromages affinés.