Colheita White - Kopke 2006

La plus ancienne maison de Porto

Même avant la démarcation de la région du Douro, Kopke existait déjà. Fondée en 1638, la plus ancienne maison de Porto s'est bâtie une réputation irréprochable, basée sur des principes de haute qualité. Leader dans la production de vins de Porto Tawny Colheita, y compris les blancs, Kopke possède un portefeuille enviable de Portos de catégorie spéciale et produit également des vins DOC Douro haut de gamme.

"Histoire et exclusivité sont deux des mots qui décrivent le mieux Kopke, une marque synonyme de prestige."

À l’œil : Robe ambrée claire aux reflets dorés et topaze, brillante et limpide.

Au nez : Nez complexe et élégant, dévoilant des arômes de fruits secs (amande, noisette), d’abricot sec, de miel, d’écorce d’orange et de fines notes épicées.

En bouche : Attaque douce et harmonieuse, avec une texture onctueuse. Belle fraîcheur qui équilibre la richesse. Finale longue et raffinée, marquée par des notes de fruits secs, de miel et une légère touche citronnée.

Accords mets & vins : Idéal avec des desserts aux amandes, tarte aux fruits secs, fromages affinés ou en apéritif légèrement frais.

Température de service : Servir entre 10 et 12°C.