Colheita Seleccionada 2023

Situé dans la région de l’Alentejo, au sud du Portugal, Herdade de São Miguel appartient à la famille Relvas, reconnue pour son engagement dans une viticulture durable et moderne. Les vignobles s’étendent autour de Redondo, au cœur de paysages typiques de l’Alentejo caractérisés par des sols pauvres, un climat chaud et une forte influence méditerranéenne.

La cuvée Colheita Seleccionada est élaborée à partir d’une sélection de cépages portugais et internationaux soigneusement cultivés sur les meilleures parcelles du domaine. Ce vin rouge révèle toute la générosité et la richesse aromatique de la région, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes d’épices et une structure élégante soutenue par des tanins équilibrés.

À l’œil: Robe rouge rubis intense aux reflets violacés, brillante et profonde.

Au nez: Nez expressif avec des arômes de mûre, de cassis et de prune, accompagnés de notes d’épices, de cacao et d’une légère touche boisée.

En bouche: Attaque souple et équilibrée. La bouche est riche et fruitée avec des tanins bien intégrés et une texture veloutée. Finale longue et harmonieuse.

Accords mets & vins: Idéal avec des viandes grillées, des plats méditerranéens, des plats mijotés ou des fromages affinés.

Température de service: Servir entre 16 et 18 °C.