Les Ediles 2024

Le Domaine de Bonserine, situé à Ampuis en vallée du Rhône septentrionale, est reconnu pour ses vins précis et élégants.
Avec la gamme Septentria, le domaine développe une activité de sélection visant à proposer une lecture accessible des grands terroirs du Rhône Nord.
La cuvée “Les Édiles” Blanc met en avant l’expression des cépages blancs rhodaniens dans un style frais, équilibré et aromatique, alliant finesse, tension et gourmandise.

À l’œil : Robe jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide.

Au nez : Nez expressif et élégant, marqué par des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), d’agrumes, de fleurs blanches, avec une touche légèrement miellée et une fine minéralité.

En bouche : Attaque fraîche et vive, avec une belle tension. Texture souple et harmonieuse, alliant rondeur et vivacité. 

Accords mets & vins : Idéal avec poissons, crustacés, volailles, ou cuisine méditerranéenne.

Température de service : Servir entre 10 et 12°C.