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Escher Pro Restaurant

'G' De Guiraud 2022

Château Guiraud

Bordeaux - aoc

75cl

Cépages

  • Sauvignon

  • Sémillon

Sol

  • 80% graves sableuses 20% graves argileuses

Age Moyen des VIGNES

  • 35 ans

Biologique

Elevage

  • 7 mois en barriques

Production

  • 180'000

Description

Dès 1766, Château Guiraud jongle entre l'anticonformisme avec des ruptures culturelles et politiques revendiquées et la réinvention, toujours en quête de prestige. Fondatrice du Château moderne, la famille marchande « Guiraud » bâtit le mystère de Château Guiraud.

Sa chapelle protestante clame la confession de la famille et leur foi à la face d'un monde qui regardait vers Rome. La propriété porte depuis le nom de Château Guiraud et revendique une étiquette noire sacralisant les valeurs protestantes et républicaines.

L'étiquette devient ainsi la plus ancienne de Bordeaux revendiquant les mêmes codes depuis sa création. En trois générations, la propriété est devenue un grand cru de prestige consacré 1er Grand Cru Classé en 1855 lors du classement impérial ordonné par Napoléon III. Blblbl

Dégustation

« Le G de Château Guiraud est un Bordeaux blanc sec. Ce vin révèle une expression riche et une personnalité affirmée. Il est élevé à partir de baies récoltées à maturité. Sa forte proportion en sauvignon blanc signe le style de la propriété. Le G incarne la porte d'entrée dans la marque Château Guiraud. »

Commentaire de Luc Planty, Directeur

 

Degré: 13%°
Contient des sulfites
Château Guiraud 'G' De Guiraud Blancs 2022 75cl
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