Faustino I - Gran Reserva Blanco 2021

Le vin Faustino I Blanco Gran Reserva est produit par la maison Bodegas Faustino, un domaine historique de la Rioja (situé en Rioja Alavesa, Espagne) avec une longue tradition viticole. 

Le Faustino I Gran Reserva Blanco incarne parfaitement cette philosophie. Élaboré principalement à partir du cépage Viura, ce vin bénéficie d’un élevage en barriques de chêne, suivi d’un vieillissement en bouteille, ce qui lui confère une grande complexité aromatique et une texture élégante. Ce vin se distingue également sur la scène internationale en ayant été sélectionné dans le “World’s Best Sommelier Selection 2025”, une reconnaissance prestigieuse attribuée par les meilleurs sommeliers du monde. Il offre un style raffiné, marqué par des arômes de fruits mûrs, d’épices et de délicates notes toastées.

À l’œil : Robe jaune dorée brillante aux reflets lumineux, limpide et élégante.

Au nez : Bouquet complexe mêlant fruits blancs mûrs, agrumes, fleurs blanches, notes beurrées et délicates touches de vanille et de noisette.

En bouche : Attaque ample et raffinée, belle rondeur équilibrée par une fraîcheur vive. Arômes de fruits à chair blanche, d’épices douces et finale longue, élégante et légèrement toastée.

Accords mets & vins : Idéal avec poissons nobles, fruits de mer, volailles à la crème, risotto ou fromages affinés.

Température de service : Servir entre 10 et 12°C.