Faustino I - Gran Reserva Blanco 2021

Der Wein Faustino I Blanco Gran Reserva wird von der traditionsreichen Bodega Bodegas Faustino hergestellt, gelegen in Rioja Alavesa, Spanien — ein familiengeführtes Weingut mit langer Rioja-Tradition. 

Das im Jahr 1861 gegründete Weingut Bodegas Faustino gehört zu den bekanntesten Produzenten der spanischen Rioja. Das Weingut liegt in Oyón in der Rioja Alavesa und ist weltweit für seine langlebigen und eleganten Weine bekannt. Seit Generationen bewahrt die Familie Martínez Zabala eine Weinbautradition, die Faustino zu einer Referenz der spanischen Weinwelt gemacht hat.

Der Faustino I Gran Reserva Blanco verkörpert diesen Stil perfekt. Der Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Viura hergestellt und reift in Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung, die ihm große aromatische Komplexität verleiht. Der Wein wurde außerdem in die “World’s Best Sommelier Selection 2025” aufgenommen – eine renommierte Auszeichnung, die von führenden Sommeliers weltweit vergeben wird. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Röstaromen.

Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit brillanten Reflexen, klar und elegant.

Nase: Komplexes Bouquet von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, buttrigen Noten sowie feinen Nuancen von Vanille und Haselnuss.

Gaumen: Kräftiger und raffinierter Auftakt mit schöner Rundheit, ausgeglichen durch lebendige Frische. Aromen von hellen Früchten, süßen Gewürzen und langer, eleganter, leicht gerösteter Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel in Sahnesauce, Risotto oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C servieren.