Ascona Riserva 2021

Die Cantina alla Maggia in Ascona im Tessin gehört zur Familie Zanini und ist bekannt für hochwertige und nachhaltig erzeugte Weine. Zwischen dem Lago Maggiore und den Alpen gelegen, profitiert das Weingut von einem sonnigen Klima, ideal für den Merlot, die wichtigste Rebsorte der Region.

Die Cuvée Ascona Riserva stellt die strukturierteste und anspruchsvollste Interpretation des Weinguts dar und wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen. Der Wein überzeugt durch Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und glänzend.

Nase: Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten (Schwarzkirsche, Pflaume), ergänzt durch Kakao-, Gewürz- und Tabaknoten sowie feine Holznuancen.

Gaumen: Vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Ausgewogene Struktur zwischen Kraft und Frische. Langer, anhaltender Abgang mit würzigen und leicht gerösteten Noten.

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18°C servieren.