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Escher Pro Restaurant
N E W   V I N T A G E

Cervaro della Sala 2023

Antinori

Umbria - igp

75cl

Rebsorte

  • Chardonnay

  • Grechetto

Beschreibung

Marchesi Antinori, gegründet 1385, ist ein traditionsreiches italienisches Weingut.

Cervaro della Sala ist ein Spitzenweißwein vom Castello della Sala in Umbrien, der Chardonnay und Grechetto auf elegante Weise kombiniert und Alterungspotential zeigt.

Auszeichnungen

  • 97/100

    James Suckling

  • 95/100

    Vinous

  • 94/100

    Robert Parker

  • 92/100

    Wine Enthusiast

Verkostung

Aussehen: Helles strohgelb mit grünen Reflexen. 

Nase: Akazienblüte, Bergamotte, Zitrone, Ingwer, feine Noten von Butterbrot und Feuerstein. 

Gaumen: Elegant mit frischer Säure, tropischen Früchten, gerösteten Haselnüssen und Gewürznoten. 

Speiseempfehlung: Schalentiere, weißer Fisch, Geflügel, milde Käse. 

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Antinori Cervaro della Sala Weiß 2023 75cl
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