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N E W   V I N T A G E

Moonlite - Chardonnay 2025

Rocca Delle Macie

Toscana - igt

75cl

Cépages

  • Chardonnay

Sol

  • Argilo-calcaire

Age Moyen des VIGNES

  • ≈ 15 ans

Elevage

  • Fermentation en cuves inox

Production

  • 100'000

Description

Rocca delle Macìe a été fondée en 1973 par Italo Zingarelli, producteur de films, après le succès de ses westerns spaghetti. Son rêve de produire du vin en Toscane a pris forme avec la création de ce domaine. Aujourd'hui, dirigé par son fils Sergio, Rocca delle Macìe est reconnu pour ses pratiques durables et ses vins alliant tradition et innovation.

Dégustation

À l’Œil : Robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres.

Au Nez : Arômes de fleurs blanches, pomme verte, fruits exotiques, et une touche minérale.

En Bouche : Attaque fraîche, bien équilibrée avec une acidité vive et une finale légèrement épicée.

Accords mets et vins : Idéal avec fruits de mer, pâtes aux fruits de mer, fromages frais ou salades composées.

Température de service : Servir entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur.

Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Rocca Delle Macie Moonlite - Chardonnay Blancs 2025 75cl
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