Vinhas Velhas 2022

Le domaine Quinta Vale D. Maria, niché au cœur de la vallée du Douro, magnifie ses vignes patrimoniales à travers cette cuvée emblématique Vinhas Velhas. Issue d’un assemblage traditionnel de 41 cépages anciens, provenant de vignes âgées de plus de 60 ans plantées sur une parcelle de 15 hectares, elle incarne l’essence la plus pure du terroir schisteux du Douro.

Les expositions multiples, la sélection manuelle des grappes et le savoir-faire minutieux du domaine confèrent à ce vin une profondeur et une authenticité remarquables. Ce vin est un hommage vivant à la viticulture d’autrefois, où la diversité naturelle des cépages et la richesse des sols donnaient naissance à des vins d’une complexité et d’une élégance intemporelles.

À l’œil: Robe rubis profond aux reflets grenat, dense et brillante, révélant la richesse des vieilles vignes du Douro.

Au nez: Bouquet intense et élégant de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille, cerise noire), relevé de notes florales, épicées et toastées.

En bouche: Texture ample et veloutée, soutenue par des tanins fins et structurés. Belle fraîcheur minérale et finale longue et persistante sur les fruits noirs et le cacao.

Accord mets & vin: Idéal avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou un fromage affiné.