Quattro 2023

Quattro Douro DOC  est un vin rouge élaboré à partir de quatre cépages traditionnels du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca. Son nom « Quattro » fait référence à cet assemblage harmonieux qui capture l’essence et l’authenticité de la Vallée du Douro. Vinifié en cuve inox afin de préserver la pureté du fruit, il offre un style moderne, gourmand et équilibré.

À l’Œil : Robe rouge rubis profonde aux reflets violacés, brillante et intense.

Au Nez : Arômes expressifs de myrtille, cerise noire, mûre et fruits des bois, accompagnés de délicates notes de cacao et de chocolat.

En Bouche : Attaque souple et généreuse. La bouche est soyeuse, équilibrée et harmonieuse, portée par des tanins fondus et une belle expression fruitée. La finale est longue et agréable.

Accords Mets & Vins : Idéal avec viandes grillées, côtes de bœuf, plats mijotés, charcuteries, fromages affinés ou cuisine méditerranéenne.