Velhotes Tawny

Fondée en 1859 à Vila Nova de Gaia, Cálem est l’une des maisons de Porto les plus prestigieuses du Portugal. Forte de plus de 160 ans d’histoire, elle est reconnue pour son expertise dans l’élaboration des vins de Porto et pour la qualité constante de ses cuvées. Aujourd’hui, Cálem est l'une des marques de Porto les plus appréciées au Portugal et à l’international.

Velhotes Tawny est l’un des ports emblématiques de la maison Cálem. Lancée en 1934, cette cuvée symbolise l’amitié, le partage et la tradition portugaise. Vieilli en fûts de chêne, ce Porto Tawny révèle toute la richesse du vieillissement oxydatif tout en conservant fraîcheur et équilibre.

À l’Œil : Robe tawny brun doré aux reflets cuivrés, brillante et lumineuse.

Au Nez : Arômes de fruits secs, noisette, noix, raisins secs, miel et notes boisées délicates. Des nuances de caramel complètent l’ensemble aromatique.

En Bouche : Texture soyeuse et veloutée, belle présence du fruit mûr, notes de fruits secs et de caramel. L’ensemble est harmonieux, équilibré et doté d’une finale persistante.

Accords Mets & Vins : Parfait à l’apéritif ou avec desserts aux fruits secs, amandes, noix, pâtisseries, fromages affinés ou chocolat noir.