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Syrah - Les Effeuilleuses 2025
Bétrisey & Albrecht Vins
Valais - aoc
75clCépages
Syrah
Sol
Coteaux ensoleillés du Valais, climat alpin sec
Description
Située à Sion, au cœur du Valais suisse, la maison Bétrisey & Albrecht Vins est reconnue pour ses vins authentiques et représentatifs du terroir valaisan. Elle valorise les cépages traditionnels et internationaux cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région. Grâce à une approche associant savoir-faire viticole et techniques modernes, la maison propose des vins expressifs, équilibrés et accessibles.
La Syrah « Les Effeuilleuses » est un vin rouge de l'AOC Valais, élaboré à partir de 100 % Syrah. Ce cépage d'origine rhodanienne s'épanouit particulièrement bien dans le climat ensoleillé et relativement sec du Valais.
Cette cuvée se distingue par son caractère fruité et épicé, associant des arômes de fruits noirs à des notes poivrées caractéristiques de la Syrah. Sa vinification en cuves inox permet de préserver la fraîcheur du fruit et l'expression du cépage
Dégustation
À l’Œil : Robe rouge rubis profonde, aux reflets violacés.
Au Nez : Arômes expressifs de mûre et de cassis, accompagnés de notes de poivre noir et d'épices délicates.
En Bouche : Attaque généreuse et fruitée, avec une belle structure, des tanins souples et une agréable fraîcheur. La finale est harmonieuse, persistante et légèrement épicée.
Accords Mets & Vins : Viandes rouges grillées, agneau rôti, gibier, barbecue, légumes rôtis ou fromages affinés.
Contient des sulfites
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