Syrah - Les Effeuilleuses 2025

Das Weingut Bétrisey & Albrecht Vins befindet sich in Sitten, im Herzen des Schweizer Wallis, und ist für seine authentischen Weine bekannt, die den Charakter des regionalen Terroirs widerspiegeln. Das Haus widmet sich sowohl traditionellen als auch internationalen Rebsorten, die auf den sonnenverwöhnten Hängen des Wallis gedeihen. Durch die Verbindung von traditionellem Weinbauwissen und moderner Kellertechnik entstehen ausdrucksstarke, ausgewogene und zugängliche Weine.

Der Syrah « Les Effeuilleuses »  ist ein Rotwein aus der AOC Wallis, der aus 100 % Syrah hergestellt wird. Diese ursprünglich aus dem Rhônetal stammende Rebsorte findet im sonnigen und relativ trockenen Klima des Wallis besonders günstige Bedingungen.

Der Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen und würzigen Charakter aus. Aromen von dunklen Beeren verbinden sich mit den typischen Pfeffernoten der Syrah. Die Vinifikation im Edelstahltank bewahrt die Frische der Frucht und den natürlichen Ausdruck der Rebsorte.

Auge: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Ausdrucksvolle Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von schwarzem Pfeffer und feinen Gewürznoten.

Gaumen: Fruchtbetont und vollmundig mit guter Struktur, geschmeidigen Tanninen und angenehmer Frische. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und dezent würzig.

Speiseempfehlung: Gegrilltes rotes Fleisch, Lammbraten, Wildgerichte, Barbecue, geröstetes Gemüse oder gereifter Käse.