Tawny Roller Blend

Quinta do Vallado, gegründet im Jahr 1716, ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Douro-Tal, Portugal. Nach wie vor familiengeführt, ist es bekannt für seine hochwertigen Douro-Weine und gereiften Portweine.

Der Roller Blend Tawny ist ein Premium-Tawny-Port, hergestellt aus alten Reben (darunter Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional), gereift in 600-Liter-Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, was ihm Tiefe und Weichheit verleiht.

Farbe: Tiefes Bernstein mit warmen Reflexen.

Nase: Sehr intensiv und komplex, mit Aromen von Trockenfrüchten, Karamell, Orangenmarmelade, Tabakblatt und feinen Gewürzen.

Gaumen: Weich, rund und vollmundig, mit Noten von kandierter Orange, gerösteten Nüssen und orientalischen Gewürzen, unterstützt von frischer Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Speiseempfehlung: Hervorragend als Digestif oder zu Desserts mit Nüssen, Crème brûlée, Walnusskuchen oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Am besten leicht gekühlt bei 12–14 °C genießen.