Donzelinho 2017

Quinta da Boa Vista ist ein historisches Weingut in der Nähe von Pinhão am rechten Ufer des Douro-Flusses, bekannt für seine terrassierten Schieferweinberge und seine starke regionale Identität. Dieses ikonische Anwesen, tief verwurzelt in der Weinbautradition des Douro-Tals, verbindet traditionelles Know-how mit moderner Önologie unter der Leitung erfahrener Önologen.

Donzelinho 2017 ist ein reinsortiger Rotwein aus der seltenen autochthonen Rebsorte Donzelinho Tinto. Er verkörpert den gastronomischen und authentischen Stil dieser alten Sorte mit eleganter Struktur und lebendiger Frische.

Farbe: Kirschrote Farbe mittlerer Intensität, brillant und ausdrucksstark.

Nase: Aromen von wilden roten Beeren, feine Gewürznoten (Pfeffer) und aromatische Eleganz.

Gaumen: Polierte, aber kraftvolle Tannine, lebendige Frische und bemerkenswerte Ausgewogenheit.

Speiseempfehlung: Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Lamm oder gereifte Käsesorten.

Serviertemperatur: Ideal zwischen 16 °C und 18 °C.