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Escher Pro Restaurant

Rola 2024

Ana Rola Wines

Douro - doc

75cl

Rebsorte

  • Touriga Nacional

  • Tinta Roriz

  • Touriga Franca

  • Tinto Cão

Reifung

  • 9-12 Monate in Eiche

Beschreibung

Eine Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão aus verschiedenen Regionen des Douro; etwa ein Drittel des Weins wurde in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern gereift, was den Wein sanft unterstreicht, anstatt ihn zu dominieren. Leuchtende Noten von Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere verleihen dem Wein sofortige Anziehungskraft, während weiche Tannine und frische Säure für Ausgewogenheit und Finesse sorgen. Saftig und konzentriert und zugleich elegant – ein köstlicher und zugänglicher Douro.

Die Philosophie von Rola Wines ist es, Weine "mit echtem Ursprung" zu schaffen, die in bestimmten Weinbergen mit wenig oder gar keinem Eingriff entstehen. Authentische und ehrliche Weine... aber immer mit einem Hauch von Eleganz!

Die Önologin Ana Rola machte sich zusammen mit ihrer besten Freundin Helga Rodrigues, einer Architektin aus dem Douro, und José Serpa Pimentel auf die Suche nach einzigartigen Weinbergen, um Weine mit individueller Persönlichkeit zu erzeugen. Qualitätsweine mit herausragenden Persönlichkeiten. Das Ergebnis einer konsequenten Anwendung aller Methoden und Verfahren.
 

Auszeichnungen

  • 92/100

    Tim Atkim NW - Beth Willard 2026

Verkostung

Der ROLA Douro Tinto ist das Ergebnis eines Weinbergs, der in Bezug auf die Rebsorten ebenso vielfältig ist wie in Bezug auf seine Bodenbeschaffenheit.

So entsteht ein Wein, der in der Nase sehr konzentriert ist und im Mund rote Früchte offenbart. Die Tannine sind präsent und verleihen dem Wein eine unglaubliche Struktur.

Der Wein wird dann durch eine ausgeprägte Frische ausgeglichen, was diesen ROLA zu einem sehr eleganten Wein macht.
 

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Ana Rola Wines Rola Rot 2024 75cl
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