Vosne-Romanée 1er Cru - Les Petits Monts 2023

Dieser Premier-Cru-Weinberg von Vosne-Romanée, Petits Monts (wie der Name schon sagt), liegt auf einer kleinen Landzunge oberhalb des berühmten Weinbergs von Romanée-Conti, wie das lokale Sprichwort sagt


"In den Petits Monts liegt Ihnen die ganze Welt zu Füßen".

Farbe: Intensives, glänzendes Rubinrot mit leuchtenden Reflexen – ein Zeichen für hohe Konzentration.

Nase: Verführerische Aromen von reiner Sauerkirsche, ergänzt durch feine Würznoten und einen dezenten moschusartigen Hauch, die sowohl Intensität als auch Komplexität verleihen.

Gaumen: Seidiger, samtiger Auftakt, edel strukturierte und perfekt integrierte Tannine, bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife. Langer, geschmeidiger und anhaltender Abgang mit reifen roten und schwarzen Früchten.

Speiseempfehlung: Ideal zu gebratener Entenbrust mit milden Gewürzen, Lammkarree mit Kräutern oder einem Risotto mit wilden Pilzen.

Serviertemperatur: Empfohlen 16 °C.

Der Burgunder Jahrgang 2023 zeichnet sich durch außergewöhnliche Wärme aus und bringt großzügige, reife und ausgewogene Weine von herausragender Qualität hervor.