Chardonnay 2023

Die Maison Joseph Drouhin, 1880 in Beaune gegründet, zählt zu den bedeutenden familiengeführten Weinhäusern Burgunds. Seit vier Generationen widmet sich die Familie Drouhin der Erzeugung von Weinen, die die bemerkenswerte Vielfalt der burgundischen Terroirs mit Präzision, Eleganz und Authentizität zum Ausdruck bringen.

Mit einem Portfolio von mehr als 90 Appellationen bietet Joseph Drouhin eine einzigartige Reise durch den Reichtum und die Vielfalt Burgunds – von regionalen Appellationen bis hin zu den prestigeträchtigsten Premier und Grand Crus.

Die Maison wurde von Gault&Millau mit der Grappe d’Or ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt die Qualität ihrer Arbeit und unterstreicht ihre Stellung unter den bedeutenden Namen des burgundischen Weinbaus.

Der Bourgogne Chardonnay wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben verschiedener Weinbaugebiete Burgunds erzeugt. Als idealer Einstieg in die Welt der großen burgundischen Weißweine bietet er einen klassischen und zugänglichen Ausdruck des Chardonnay. Ton- und kalkhaltige Böden sowie der Ausbau in Tanks und Eichenfässern verleihen ihm Frische, Finesse und Eleganz.

Auge: Leuchtendes Goldgelb mit feinen grünen Reflexen.

Nase: Frisches und ausdrucksstarkes Bouquet, das an frische Trauben, gelbe Früchte und grüne Mandeln erinnert, begleitet von feinen floralen Noten

Gaumen: Frisch und lebendig mit eleganter Textur und großzügigem Charakter. Die präzise Frucht wird von einer angenehmen Frische getragen und führt zu einem feinen, harmonischen Finale.

Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten, Frischkäse oder einfach als Aperitif.