Beaujolais Nouveau 2024

Die Maison Joseph Drouhin wurde 1880 in Beaune gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Weinhäusern Burgunds. Seit vier Generationen in Familienbesitz, setzt das Haus auf umweltschonenden Weinbau, insbesondere biologische und biodynamische Methoden, sowie eine schonende Vinifikation, um den Charakter der jeweiligen Terroirs zu bewahren. Die Weine zeichnen sich durch Finesse, Ausgewogenheit und Eleganz aus. Im Juli 2026 erhielt Maison Joseph Drouhin in der ersten MICHELIN-Auswahl für burgundische Weingüter eine MICHELIN-Traube.

Der Beaujolais Nouveau Joseph Drouhin ist ein junger Rotwein aus 100 % Gamay, der aus den Weinbergen des Beaujolais südlich von Burgund stammt. Die Vinifikation zielt darauf ab, die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Der Wein zeichnet sich durch ausdrucksvolle Aromen roter Beeren, einen leichten Körper und weiche Tannine aus. Er wird jedes Jahr am dritten Donnerstag im November veröffentlicht und bietet einen frischen, saftigen und unkomplizierten Gamay-Genuss.

Auge: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von feinen floralen Nuancen.

Gaumen: Leicht und geschmeidig mit lebendiger Frische, zarten Tanninen und einem saftigen, fruchtbetonten Abgang.

Speiseempfehlung: Charcuterie, Terrinen, gebratenes Geflügel, Quiche, weißes Fleisch oder milde Käsesorten.