Gamaret - 1er Cru C12 2018

Das Domaine des Curiades in Lully im Kanton Genf ist ein familiengeführtes Weingut unter der Leitung von François und Louis Dupraz. Das Gut zählt zu den Referenzen des Genfer Weinbaus und ist für seine präzise Arbeit im Weinberg sowie seinen hohen Qualitätsanspruch bekannt.

Der Gamaret 1er Cru C12 stammt aus einer sorgfältig ausgewählten Parzelle und präsentiert eine der bedeutendsten roten Rebsorten der Schweiz. Die von Agroscope entwickelte Sorte Gamaret zeigt hier ihre ganze Kraft, Tiefe und Eleganz. Der hervorragende Jahrgang 2018 ermöglichte eine optimale Reife der Trauben bei gleichzeitig schöner Frische. Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und spiegelt das Know-how des Weinguts perfekt wider.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und brillant.

Nase: Intensives Bouquet von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Kakao und feinen Holznoten.

Gaumen: Kräftiger und strukturierter Auftakt mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen. Hohe aromatische Konzentration und ausgewogene Frische. Langer, eleganter und würziger Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Côte de Bœuf, Lammbraten, Wildgerichten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18°C servieren, nach leichter Belüftung.