Confidences De Prieuré Lichine 2022

„Confidences de Prieuré‑Lichine“ ist der Zweitwein des Weinguts Château Prieuré-Lichine, einem 1855 klassifizierten 4ᵉ Grand Cru der Appellation Margaux, gelegen in Cantenac, Gironde. Ursprünglich Benediktinerpriorat, wurde das Gut nach dem Erwerb 1951 durch den legendären Wein­händler Alexis Lichine wiederbelebt.

Der Wein „Confidences“ steht für die Philosophie des Hauses: junge Rebstöcke, sorgfältige Vinifikation und ein zugänglicher Stil, der dennoch die Eleganz und Médoc‑Identität respektiert. Ziel ist es, Margaux‑Qualität in einem früh trinkbaren Format anzubieten, ohne Kompromisse bei Stil und Charakter.

Farbe: tiefdunkle Robe, dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen, konzentriert und glänzend.

Nase: verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten (Kirsche, Waldbeeren), gelegentlich auch schwarzen Früchten, mit leicht würzigen, floralen Noten und einem Hauch von kandierter Orangenschale oder Zitruszesten.

Gaumen: schöne geschmeidige und samtige Textur, seidige Tannine, gute Dichte. Der Auftakt ist sanft, der Wein entwickelt sich zu einer saftigen und schmackhaften Fülle, mit ausgewogener Struktur, angenehmer Frische und ordentlicher Länge.

Speiseempfehlung: passt ideal zu gegrilltem oder geschmortem roten Fleisch, Wild, rustikalen Gerichten, ebenso wie zu Bratgeflügel oder geschmortem Gemüse. Seine Rundheit und Weichheit machen ihn zum perfekten Begleiter für ein geselliges Essen oder eine Verkostung im Freundeskreis.

Serviertemperatur: etwa 17–18 °C, damit sich die Aromen entfalten können und Frische und Finesse im Mund erhalten bleiben.