Faustino I - Gran Reserva Blanco 2020

Der Wein Faustino I Blanco Gran Reserva wird von der traditionsreichen Bodega Bodegas Faustino hergestellt, gelegen in Rioja Alavesa, Spanien — ein familiengeführtes Weingut mit langer Rioja-Tradition. 

Das im Jahr 1861 gegründete Weingut Bodegas Faustino gehört zu den bekanntesten Produzenten der spanischen Rioja. Das Weingut liegt in Oyón in der Rioja Alavesa und ist weltweit für seine langlebigen und eleganten Weine bekannt. Seit Generationen bewahrt die Familie Martínez Zabala eine Weinbautradition, die Faustino zu einer Referenz der spanischen Weinwelt gemacht hat.

Der Faustino I Gran Reserva Blanco verkörpert diesen Stil perfekt. Der Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Viura hergestellt und reift in Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung, die ihm große aromatische Komplexität verleiht. Der Wein wurde außerdem in die “World’s Best Sommelier Selection 2025” aufgenommen – eine renommierte Auszeichnung, die von führenden Sommeliers weltweit vergeben wird. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Röstaromen.

Farbe: blass goldgelb, klar und glänzend. 

Nase: Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose, blumige und tropische Noten (Mango, Ananas), kombiniert mit eleganten Holznoten (Toast, Eiche) durch Fassreifung. 

Gaumen: frischer Einstieg, lebhafte Säure, seidige Textur, üppige Fruchtaromen gepaart mit sanfter Vanille und Holz — ausgewogen und elegant. 

Empfohlene Speisen: passt zu Fisch, Meeresfrüchten, weißen Fleischsorten, Geflügel mit leichten Saucen, Reisgerichte, Paella — generell zu frischen oder delikaten Speisen. 

Serviertemperatur: ca. 10–12 °C