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Ripe al Convento - Castelgiocondo 2018
Tenuta Castelgiocondo
Brunello di Montalcino - docg
75clCépages
Sangiovese
Sol
Majoritairement composé de schiste
Elevage
Fût de chêne
Description
Sur les plus hautes collines du domaine de CastelGiocondo, où des vins étaient déjà produits en 1800, il a été repéré un lieu qui offre un vin capable de susciter des émotions extraordinaires.
L'altitude de 450 mètres, l'exposition au soleil chaud de l'après-midi, les sols de galestro et les vents méditerranéens salubres donnent à ce vin une personnalité unique et inoubliable à chaque millésime Lamberto Frescobaldi.
Dégustation
Oeil: Brillante et intense, la robe rouge rubis est agrémentée de reflets grenat.
Nez: Intense et élégant, le nez exhale des notes fruitées (myrtille, cerise, cerise noire macérée) ainsi que des touches florales. Au fil de la dégustation, le bouquet aromatique dévoile des arômes tertiaires (tabac, feuille de thé, grain de café torréfié et cuir) qui évoluent vers une subtile touche épicée (muscade, poivre noir et blanc).
Bouche: La bouche séduit par sa belle trame tannique veloutée et bien intégrée, son remarquable équilibre entre alcool et acidité mais également sa finale longue et persistante.
Contient des sulfites
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