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Escher Pro Restaurant
  • Spiritueux
  • Sogrape Vinhos Ferreirinha Vieille Eau-de-Vie 70cl

Ferreirinha Vieille Eau-de-Vie

Sogrape Vinhos

Eaux-de-Vie - Portugal - Douro

70cl

Description

Cette eau-de-vie provient de réserves soigneusement sélectionnées depuis 1948, produites à partir de vinho verde. La distillation s'effectue dans des alambics charentais, suivant la méthode traditionnelle du Cognac, avant un élevage en fûts de chêne français.

Dégustation

Nez: Il se distingue par un arôme riche et complexe, où prédominent les notes primaires et tertiaires issues de l'oxydation au contact du bois.

Bouche: il offre une douceur exquise, avec une finale fine et délicate, caractérisée par une persistance typique d'un brandy élaboré à partir de vinho verde..

 

Degré: 38%°
Contient des sulfites

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