Velhotes Ruby

La Maison Cálem, fondée en 1859 dans la région de Porto et du Douro, est une référence incontournable des vins de Porto. 

Velhotes Ruby est un Porto jeune, issu d’un assemblage de vins de couleur rouge, élevé en cuves (bois et inox), destiné à offrir un style fruité, accessible, et de consommation plaisir. 

À l’œil : robe rouge rubis profonde, bord légèrement grenat. 

Au nez : arômes vifs et jeunes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis, prune), notes fruitées intenses. 

En bouche : attaque souple et fraîche, caractère équilibré, vin ferme mais doux, avec une finale fruitée et vive. 

Accords mets & vins : desserts au chocolat ou aux fruits rouges, fromages affinés ou bleus, douceurs et apéritifs. 

Température de service : idéalement entre 16 et 18 °C.