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Intuition - Vin Doux 2023
La Cave de Genève
Genève - aoc
50clCépages
Gewurztraminer
Sauvignon Gris
Muscat
Description
Assemblage de Muscat, Sauvignon Gris et Gewürztraminer AOC Genève.
Dégustation
À l’œil: Robe jaune doré lumineuse, aux reflets ambrés. Belle brillance qui évoque la richesse et la douceur du millésime.
Au nez: Nez expressif et raffiné, dominé par les fruits exotiques, le miel d’acacia et les agrumes confits, avec une touche de fleurs blanches.
En bouche: Attaque douce et soyeuse, parfaitement équilibrée par une fraîcheur délicate. Arômes de pêche, abricot et miel, finale longue et harmonieuse.
Accord mets & vin: Idéal à l’apéritif, avec un foie gras, une tarte aux fruits jaunes ou un fromage à pâte persillée.
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