Amarone Valpolicella 2015

En 1958, Domenico Fraccaroli a fondé son entreprise dans un «petit morceau de Paradis» dans le Frioul-Vénétie Julienne.

"Domenico Fraccaroli" est synonyme de qualité et d'authenticité, car nos produits reflètent la philosophie de l'entreprise qui fait de la passion, du raffinement, de l'élégance et du respect de la tradition une priorité.

A l'Oeil: L'Amarone Grotta del Ninfeo a une couleur rouge rubis intense.

Au Nez: Aux arômes éthérés de fruits mûrs et de cerise de Marasca, il présente des notes subtiles de bois légèrement grillé et de cacao.

En Bouche: Il est corsé, harmonieux, avec une longue finale moelleuse aboutissant à une sensation épicée persistante, qui évolue verre après verre.

Accords mets et vin: Structuré et austère, cet Amarone se marie bien avec du gibier, du boeuf braisé, des viandes rouges et du fromage affiné.

Service: A servir entre 16-18°C.