Tonda Iblea, Huile d'olive - Extra Vierge

Le domaine viticole sicilien DONNAFUGATA a une tradition longue de 150 ans. Le domaine doit son nom à la reine Maria Carolina d'Autriche ayant fui au début du XVIIIème siècle les troupes napoléoniennes et s'étant exilée en Sicile. Le domaine de DONNAFUGATA mise sur la qualité et l'expression du terroir particulier qu'est celui de Sicile. Le fondateur GIACOMO RALLO et sa famille entretiennent ces valeurs avec constance et sont ainsi couronnés de succès sur le plan international.

Une petite et prestigieuse portion issue du domaine viticole Vittoria. L'huile Tonda Iblea à la robe vert clair et dorée se distingue par son caractère intensément fruité aux nuances nettes de tomate verte, suivies de fines notes d'herbes fraîches aromatiques, d'artichaut et d'herbe fraîchement coupée. L'huile confirme au palais son caractère intensément fruité et révèle un excellent équilibre entre amertume et notes épicées. Elle est plantureuse, enveloppante harmonieuse. Extraction à froid. Huile d'olive extra vierge : première catégorie - issu directement d'olives selon un processus mécanique.