Coffrets Château de Ferrand 2011 3 x 75cl

Le Château Ferrand 2011 se présente dans une belle robe rouge grenat aux reflets légèrement tuilés, signe d’une évolution harmonieuse.

Au nez, le vin révèle un bouquet complexe et expressif, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes de sous-bois, de cuir et d’épices douces. Une légère touche boisée apporte de l’élégance à l’ensemble.

En bouche, l’attaque est souple et équilibrée. Les tanins sont fondus et soyeux, offrant une texture agréable. On retrouve des saveurs de fruits mûrs, complétées par des nuances de vanille et de cacao. La finale est persistante et harmonieuse, avec une belle longueur.

Ce millésime 2011 montre une belle maturité et se déguste idéalement aujourd’hui, notamment avec des viandes rouges, un rôti ou des fromages affinés.