Adamus Organic Dry Gin Signature Edition 2023

À propos de l'Adamus Organic Dry Gin Signature Edition 2023

L'Adamus Signature 2023 est un symbole d'ambition : une édition collector exclusive destinée aux amateurs de la marque, dotée d'un design unique et novateur dans l'univers du gin.

Les vieux fûts familiaux ont été récupérés et, entre les mains expertes du maître distillateur Rui Cruz, une édition limitée a vu le jour. Cette édition limitée n’est pas seulement le fruit d’une prouesse technique, mais aussi un hommage à la tradition, au savoir-faire du maître distillateur et à son engagement sans faille envers l’excellence.

Chaque bouteille numérotée est une invitation à savourer l’harmonie soigneusement élaborée entre l’histoire incarnée par les fûts familiaux et le savoir-faire contemporain qui a façonné cette remarquable expression distillée.

Le premier gin au monde vieilli en fûts de chêne Baga est une édition limitée.

Biologique, végétalien, bien structuré, équilibré et doté de notes balsamiques qui lui confèrent encore plus de profondeur et de persistance.

ARÔME : Il semble intense et audacieux. Son profil est complexe, avec des notes dominantes de fruits secs, d’épices et de fruits confits. Les épices se fondent dans une trame fruitée évoquant le zeste d’agrumes et une touche de confiture de fruits.
On y trouve également de belles notes balsamiques et une touche de bois exotique qui, associées à une touche finale de forêt et de paille de pin, confèrent une fraîcheur intense et audacieuse.
GOÛT : Nobles et élégantes, les notes issues de son vieillissement rehaussent les fruits secs et la note de genévrier, laissant une finale longue et enveloppante sans jamais perdre de son caractère ni de sa fraîcheur.
Profond et persistant, il laisse des notes mentholées et balsamiques, soulignant son exotisme et sa noblesse.
COULEUR : Couleur ambrée bien définie
ASPECT : Clair et cristallin