Ripe al Convento - Castelgiocondo 2018

Auf den höchsten Hügeln des Weinguts CastelGiocondo, wo bereits im Jahr 1800 Weine produziert wurden, wurde ein Ort ausgemacht, der einen Wein anbietet, der außergewöhnliche Emotionen hervorrufen kann.

Die Höhe von 450 Metern, die Exposition gegenüber der heißen Nachmittagssonne, die Galestro-Böden und die gesunden Mittelmeerwinde verleihen diesem Wein eine einzigartige Persönlichkeit, die mit jedem Lamberto Frescobaldi-Jahrgang unvergesslich bleibt.

Auge: Die rubinrote Farbe ist glänzend und intensiv mit granatroten Reflexen. 

Nase:Die Nase ist intensiv und elegant und verströmt fruchtige Noten (Heidelbeere, Kirsche, mazerierte Schwarzkirsche) sowie blumige Anklänge. Im Laufe der Verkostung enthüllt das aromatische Bouquet tertiäre Aromen (Tabak, Teeblätter, geröstete Kaffeebohnen und Leder), die sich zu einem subtilen würzigen Hauch (Muskat, schwarzer und weißer Pfeffer) entwickeln.

Mund: Der Mund besticht durch sein samtiges und gut integriertes Tanningerüst, sein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, aber auch durch seinen langen und anhaltenden Abgang.