Baroness Nadine, Chardonnay 2023

Rupert & Rothschild Vignerons entstand aus der Partnerschaft der südafrikanischen Familie Rupert und der französischen Familie Rothschild. Das Weingut liegt im renommierten Franschhoek-Tal und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir sowie einem mediterranen Klima mit maritimen Einflüssen.

Der Baroness Nadine Chardonnay 2023 ist der Spitzenweißwein des Hauses und wurde zu Ehren der Baronin Nadine de Rothschild benannt. Er wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben der besten Lagen des Western Cape erzeugt und verkörpert Eleganz, Finesse und Präzision. Der Jahrgang 2023 überzeugt durch die perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle, Frische und Mineralität und zählt zu den führenden Chardonnays Südafrikas.

Farbe: Helles Gelb mit goldenen und silbrigen Reflexen, brillant und klar.

Nase: Feines Bouquet von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Birne, weißen Blüten sowie zarten Noten von Haselnuss, Vanille und Brioche.

Gaumen: Kräftiger und eleganter Auftakt mit seidiger Textur und lebendiger mineralischer Spannung. Aromen von hellen Früchten und Zitrusfrüchten verbinden sich harmonisch mit dem dezenten Holzausbau. Langer, frischer und ausgewogener Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Hummer, Jakobsmuscheln, edlen Fischgerichten, Geflügel in Rahmsauce, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C servieren.