Vinhas Velhas - Grande Reserva 2020

Vinhas Velhas, was wörtlich „alte Reben“ bedeutet, hat seinen Ursprung auf der Quinta de São Luiz im Douro. Dieses Anwesen mit seinen weiß getünchten Mauern, die die Reben stützen, steht für die Geschichten und das Know-how mehrerer Generationen. Auf einem kleinen Teil dieser Terrassen wachsen die über 50 Jahre alten Reben, die diesem Grande Réserve seinen Namen geben. Die geringe Erntemenge dieser Rebsorten, kombiniert mit einer langen Reifung in Holzfässern und dem Know-how des Önologen, bringt einen komplexen, eleganten Wein mit einer samtigen, umhüllenden Struktur hervor. Es handelt sich um eine nummerierte Auflage von 2.200 Flaschen.

Quinta de São Luiz, gelegen in der Subregion Cima Corgo im Douro-Tal in Portugal.

Im Glas: tief rubinrote Farbe, klar und intensiv. 

Nase: lebendige Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten, florale Noten wie Veilchen sowie leichte mentholhaltige Nuancen – elegant und komplex. 

Gaumen: kräftiger Einstieg, seidige aber feste Tannine, spürbare Frische, samtige Struktur und ein lang anhaltender, eleganter Abgang. 

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu intensiven Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, Lamm, Pasta mit Trüffelsauce oder gereiftem Käse. 

Serviertemperatur: idealerweise 16‑18 °C.