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Tapenade d'olives vertes
Quinta Arribas do Douro
200 Gr
Boden
Die Oliven stammen aus der Region Douro in Portugal, genauer gesagt von der Quinta Arribas do Douro.
Beschreibung
Die Tapenade aus grünen Oliven von RIBAS DO DOURO spiegelt die grünliche Farbe der Olive wider und hat einen sehr frischen, fruchtigen und charakteristischen Geschmack. Sie hat eine homogene Textur und eine gleichmäßige Verteilung der kleinen Olivenstücke entlang der Paste.
Zutaten:
Die Tapenade besteht aus grünen Oliven (Sorte „Negrinha de Freixo“), Knoblauch, Oregano und nativem Olivenöl extra.
Verkostung
Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Käse oder Wurstwaren oder zum Verfeinern von Gerichten wie Fisch oder hellem Fleisch.
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