Sauvignon Gris - Bl Filles 2025

Der Sauvignon Gris ist eine seltene Rebsorte, die aus einer
natürlichen Mutation des Sauvignon Blanc entstanden ist. Er wird für sein intensives Aroma und sein Volumen geschätzt

Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Kristallklare Brillanz, die Frische signalisiert.

Nase: Ausdrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und exotischen Früchten (Ananas, Passionsfrucht), mit einem Hauch von Kräutern.

Gaumen: Frischer, lebendiger Auftakt. Fruchtiger, gut ausbalancierter Mittelteil mit salzigem, langem Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Ceviche, Sommersalaten oder Ziegenkäse.

Serviertemperatur: Zwischen 8 °C und 10 °C.