Tonda Iblea, Huile d'olive - Extra Vierge

Das sizilianische Weingut DONNAFUGATA kann auf eine 150-jährige Tradition zurückblicken. Das Weingut ist nach Königin Maria Carolina von Österreich benannt, die Anfang des 18. Jahrhunderts vor den napoleonischen Truppen nach Sizilien geflohen war. Das Weingut DONNAFUGATA setzt auf Qualität und den Ausdruck des besonderen Terroirs, das Sizilien ist. Der Gründer GIACOMO RALLO und seine Familie pflegen diese Werte konsequent und sind damit auch auf internationaler Ebene erfolgreich.

Eine kleine und prestigeträchtige Portion aus dem Weingut Vittoria. Das hellgrün-goldene Öl Tonda Iblea zeichnet sich durch seinen intensiv fruchtigen Charakter mit deutlichen Nuancen von grünen Tomaten aus, gefolgt von feinen Noten von frischen aromatischen Kräutern, Artischocken und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen bestätigt das Öl seinen intensiv fruchtigen Charakter und offenbart eine hervorragende Balance zwischen Bitterkeit und würzigen Noten. Es ist vollmundig, harmonisch umhüllend. Das Öl wird kalt extrahiert. Natives Olivenöl extra: erste Kategorie - direkt aus Oliven in einem mechanischen Verfahren gewonnen.