Brut a/etui 2015

Dom Pérignon, die Prestige-Cuvée des Hauses Moët & Chandon, verkörpert die Exzellenz von Jahrgangschampagner.

Jeder Jahrgang dieses Champagners ist ein Kunstwerk. Die Komposition basiert nicht auf einem festen Rezept, sondern ist stets Ausdruck des Könnens des Kellermeisters, der aus einer Vielfalt von Weinen eine einzigartige Assemblage kreiert. Deshalb ist jeder Jahrgang von Dom Pérignon nicht nur der Versuch, den besten Champagner der Welt zu schaffen, sondern aus geschmacklicher Sicht eine vollkommen individuelle Erfahrung.

Farbe: Helles Gold mit leuchtenden Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Nase: Elegante und ausdrucksstarke Aromen von frischen Zitrusfrüchten, weißen Früchten, floralen Noten und einem leicht gerösteten Hauch.

Gaumen: Lebendiger und präziser Auftakt mit cremiger Textur und feiner Spannung. Gute Balance zwischen Frische und Reife, sauberer, salziger und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, Sashimi, feinem Fisch oder Geflügelgerichten.

Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C servieren.