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Escher Pro Restaurant

Château Palmer 2020

Château Palmer

Margaux - aoc

150cl

Rebsorte

  • Merlot

  • Cabernet Sauvignon

  • Petit Verdot

Boden

  • Graves Garonnaises auf ton- und kalkhaltigem Untergrund.

Reifung

  • 18-21 Monate in Eiche

Beschreibung

Château Palmer, im Herzen der Appellation Margaux am linken Ufer von Bordeaux gelegen, ist ein Troisième Grand Cru Classé, der für seinen innovativen Ansatz und sein Engagement für den biodynamischen Weinbau, der seit 2014 auf seinem gesamten Weinberg praktiziert wird, bekannt ist. Der Jahrgang 2022 beweist die Fähigkeit des Weinguts, auch unter anspruchsvollen klimatischen Bedingungen außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die Finesse und Fülle vereinen.

Auszeichnungen

  • 98/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Falstaff

  • 97/100

    The Wine Independent

  • 97/100

    Andreas Larsson - Tasted

  • 97/100

    Wine Maniacs

  • 98/100

    VertdeVin

  • 98/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Falstaff

  • 97/100

    The Wine Independent

  • 97/100

    Andreas Larsson - Tasted

  • 97/100

    Wine Maniacs

  • 98/100

    VertdeVin

Verkostung

Nase: Eine mächtige Duftwolke, die vom ersten Moment an fesselnd ist. Der Wein strahlt eine enorme Klasse und Finesse aus. Tiefschwarze, perfekt reife Früchte ohne jeden Makel und feine blumige Aromen charakterisieren dieses schöne Bouquet. Obwohl der Wein enorm reif wirkt, hat er auch einen großen Ausdruck von Frische, die durch das Kräuterbouquet noch verstärkt wird. Es ist eine endlose Tiefe und wieder einmal unbeschreiblich edel.

Mund: Der Mund zeigt ebenfalls viel Frische und eine fruchtige Intensität, die die Sinne fast überwältigt. In jeder Hinsicht präzise und harmonisch. Die feste Struktur fügt sich sehr harmonisch in das Gesamtbild ein. Enorme Länge und Druck bis zum Ende.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Château Palmer Château Palmer - Cru Classé Rot 2020 150cl
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