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Château Palmer 2011
Château Palmer
Margaux - aoc
75clRebsorte
Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Boden
Graves Garonnaises auf ton- und kalkhaltigem Untergrund.
Reifung
18-21 Monate in Eiche
Beschreibung
Château Palmer, im Herzen der Appellation Margaux am linken Ufer von Bordeaux gelegen, ist ein Troisième Grand Cru Classé, der für seinen innovativen Ansatz und sein Engagement für den biodynamischen Weinbau, der seit 2014 auf seinem gesamten Weinberg praktiziert wird, bekannt ist. Der Jahrgang 2022 beweist die Fähigkeit des Weinguts, auch unter anspruchsvollen klimatischen Bedingungen außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die Finesse und Fülle vereinen.
Auszeichnungen
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94/100
Falstaff Magazin
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17/20
La Revue du Vin de France
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95/100
Wine Enthusiast
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96/100
Robert Parker The Wine Advocate
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17/20
Gault & Millau
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17/20
Jancis Robinson
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94/100
Falstaff Magazin
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17/20
La Revue du Vin de France
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95/100
Wine Enthusiast
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96/100
Robert Parker The Wine Advocate
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17/20
Gault & Millau
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17/20
Jancis Robinson
Verkostung
In der Nase: Tiefe, intensive Farbe, die für die großen Weine von Margaux charakteristisch ist.
In der Nase: Komplexes Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen und subtilen Gewürznoten.
Geschmack: Voller und seidiger Auftakt, der eine feine und elegante Tanninstruktur enthüllt, mit einem langen und harmonischen Abgang.
Speisenempfehlung: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit aufwendigen Saucen und reifem Käse.
Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18 °C servieren, um seine aromatische Palette voll zu genießen.
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NOS SUGGESTIONS
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