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Escher Pro Restaurant

La Mora 2023

Cecchi

Maremma Toscana - doc

75cl

Rebsorte

  • Sangiovese

Boden

  • Ton-Kalkstein

Durchschnittliches Alter der Reben

  • ≈15 Jahre

Reifung

  • Ausbau in Edelstahltanks, Flaschenreife ca. 2 Monate

Beschreibung

Dieses familiengeführte Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts in der Toskana gegründet. Es verbindet seit Generationen traditionelles Wissen mit moderner Technik. Im Herzen des Chianti-Gebiets gelegen, entstehen hier Weine, die das Potenzial des Terroirs voll zur Geltung bringen. Der Rosé „La Mora“ stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln der Maremma und überzeugt durch Frische, Finesse und Großzügigkeit.

Verkostung

Farbe: Helles, antikes Rosé, klar und leuchtend.

Duft: Aromen von frischen roten Beeren und feine Kräuternoten.

Gaumen: Frischer, weicher Auftakt, ausgewogen zwischen Fruchtigkeit, Rundheit und Länge.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Sommersalaten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Gerichten.

Serviertemperatur: 10–12 °C.

Alkoholgehalt: 12%°
Enthält Sulfite
Cecchi La Mora Rosé 2023 75cl
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