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Escher Pro Restaurant

Belduc - Brandy

M.P.

100cl

Beschreibung

Brandy Belduc ist ein klassisch gestalteter französischer Weinbrand, der für seine Schlichtheit, Zugänglichkeit und sein großzügiges 1-Liter-Format bekannt ist – besonders geschätzt in der Gastronomie, Hotellerie und bei Genießern ehrlicher, unkomplizierter Spirituosen. Obwohl der Name des Produzenten nicht prominent kommuniziert wird, ist die Marke Belduc auf dem Schweizer und europäischen Markt als verlässlicher Einstiegs-Brandy mit sanftem Aromaprofil gut etabliert.

Der Brandy wird aus trockenen Weißweinen destilliert und in Holzfässern (vermutlich Eiche) ausgebaut, was ihm seine helle Bernsteinfarbe sowie feine Aromen von Vanille, Trockenfrüchten und eine leichte Holznote verleiht. Er eignet sich gleichermaßen für Genießer, die einen milden Digestif suchen, wie auch für Barkeeper, die klassische Cocktails wie Brandy Sour oder Sidecar zubereiten.

Unkompliziert, aber harmonisch – dieser Brandy ist eine solide, preiswerte Wahl für den Alltag oder größere Anlässe.

Verkostung

Farbe: Helles Bernstein.

Nase: Subtile Aromen von Trockenfrüchten und Vanille.

Gaumen: Weiche Geschmacksnoten mit einem leichten Holzton.

Speiseempfehlung: Ideal als Digestif oder für klassische Cocktailzubereitungen.

Serviertemperatur: Bei Zimmertemperatur zwischen 18 und 20°C servieren

Alkoholgehalt: 36%°
Enthält Sulfite
M.P. Belduc - Brandy 100cl
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