Aliança Velha

Aliança Vinhos de Portugal wurde 1927 in Sangalhos, im Bezirk Anadia, von 11 Gesellschaftern unter der Leitung von Domingos Silva und Ângelo Neves gegründet und gehört heute zur Bacalhôa-Gruppe.

Aliança Velha ist ein gereifter Weinbrand aus der Destillation von Traubentrester, der sorgfältig ausgebaut wird, um Finesse, Rundheit und aromatischen Ausdruck zu entfalten.

Farbe: Goldene, leuchtende Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Komplexes Bouquet von Trockenfrüchten (Walnüsse, Mandeln), geröstetem Kaffee und feinen floralen Noten.

Gaumen: Samtiger, ausdrucksstarker Auftakt mit Aromen von Trockenfrüchten, schöner Rundheit, Röstaromen (Kaffee) und eleganter Komplexität.

Speise & Spirituosenempfehlung: Pur als Digestif genießen, ideal in Begleitung von Gebäck mit Trockenfrüchten, Trüffeln, dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 18 und 20 °C empfohlen, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.